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棒棒糖花卷的做法

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  • 用料:

  • 面粉  500克
  •  60克
  • 牛奶  220克
  • 吉士粉  50克
  • 可可粉  30克
  • 酵母  7克

做法:

  • 1. 面粉加入糖,酵母,牛奶一起揉成面团。分成三份,分别加入可可粉和吉士粉揉成彩色面团。
  • 2. 三块面团擀开叠加在一起。
  • 3. 再次擀成薄片,从一边卷起。
  • 4. 切成均匀的厚片。
  • 5. 用小竹棒插入花卷,醒发半小时入蒸笼蒸熟。
  • 6. 蒸好的棒棒糖花卷。