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酸辣包菜丝的做法

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  • 用料:

  • 包菜
  • 泡椒
  • 辣椒酱
  • 葱头
  • 花生油
  • 米醋

小贴士:

喜欢吃超辣的亲可以适量放多点泡椒。

做法:

  • 1. 包菜切丝备用。
  • 2. 葱头和泡椒切碎备用。
  • 3. 锅烧油,爆香葱头。
  • 4. 葱头爆香后,放入泡椒爆香。
  • 5. 放入包菜丝大火快炒。
  • 6. 包菜丝炒软后,放入2汤匙辣椒酱。加米醋一起炒匀。
  • 7. 包菜炒熟后,放盐调味关火。