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葡萄干玛芬的做法
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用料:
鸡蛋
1个
牛奶
1杯
中筋面粉
21/4杯
葡萄干
1杯
泡打粉
1茶匙
小苏打
1/2茶匙
玉米油
1/3杯
白糖
2/3杯
做法:
1.
鸡蛋,牛奶,玉米油和白糖用打蛋器拌匀。
2.
放入混合好的面粉,用橡皮刀拌至无颗粒状态。
3.
拌入葡萄干。
4.
把面糊放入玛芬烤杯里,约8分满就好。
5.
烤箱预热400F/200C度,烤20-25分钟。