鸡蛋:护眼明目
1.我用微波煎蛋器,如果没有的话,可以用微波适用的容量都可以,但是在放微波炉里加热时要盖上盖子。
2.煎蛋器里各放上少许油(不要倒多了),让油均匀抹在煎蛋器内。
3.煎蛋器里各打上一个蛋,如果蛋太小的话可以打两个,再用牙签把蛋黄的膜挑破。
4.各放上少许盐(少放点)。
5.盖好盖子。
6.放微波炉里高火煮1分半钟,喜欢嫩一点的可以调一分20秒,喜欢老点的调一分40秒,时间都差不多那样,差太远要不是不够熟就是太柴了。
7.好了,时间到了,这是一分40秒的效果。
8.淋上生抽。好了,开吃了!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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