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  • 用料:

  • 李子  1000KG
  •  少许
  •  适量
  •  一点点
  • 辣椒  6枚

做法:

  • 1. 将其洗净,在每个李子身上划上数刀,刀深入核。
  • 2. 喏,如上图这般。
  • 3. 将李子投入开水中稍稍焯下,以去其涩味。
  • 4. 将盐.糖.醋.辣椒和适量的热水调和成腌汁。
  • 5. 醋得选择这种白醋,不能用陈醋哦。
  • 6. 将焯过水的李子泡进腌汁中,放进冰箱,第二天便可食用啦。