夹心儿丸子

夹心儿丸子的做法
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健康功效:

鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 夹心儿丸子的做法图解1

    1.12鹌鹑蛋煮好,剥皮,备用。

  • 夹心儿丸子的做法图解2

    2.21马蹄切成小丁儿。

  • 夹心儿丸子的做法图解3

    3.肉馅中放入葱姜末、料酒、生抽、一小勺白糖、加入马蹄丁。

  • 夹心儿丸子的做法图解4

    4.撒入芝麻,可多撒一些,拌匀。

  • 夹心儿丸子的做法图解5

    5.做丸子。每个丸子中包入一个鹌鹑蛋。

  • 夹心儿丸子的做法图解6

    6.包好后,把丸子滚圆。

  • 夹心儿丸子的做法图解7

    7.锅中放油,油温热时放入丸子。小火煎炸。多炸一会。

  • 夹心儿丸子的做法图解8

    8.最后完成了,很香很简单啊。

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