热够爱沙拉

热够爱沙拉的做法
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健康功效:

面包:富含碳水化合物

食材用料:

热狗肠
时令蔬菜
橄榄油
英式芥末
沙拉酱

菜谱做法:

  • 热够爱沙拉的做法图解1

    1.食材准备,如图。我比较懒沙拉买了已经混好的免洗时令蔬菜,可根据自己口味配搭喜欢的蔬菜。为了口感推荐新鲜需自己烹炸的热狗肠。拌沙拉强烈推荐健康的橄榄油~

  • 热够爱沙拉的做法图解2

    2.将蔬菜倒入沸水中焯一下立刻捞出,以防止维生素的流失。装盘前过冷水,以保证清脆爽滑的口感。当然崇尚生食的朋友可省略该步

  • 热够爱沙拉的做法图解3

    3.捞出焯好的蔬菜,可根据个人喜好加入少量胡椒末,选择一款你喜欢的沙拉酱(如千岛酱,又或基本款那种白色的沙拉酱)

  • 热够爱沙拉的做法图解4

    4.加入少量橄榄油,搅拌均匀。也可放入适量炒熟的芝麻~

  • 热够爱沙拉的做法图解5

    5.煎或炸热狗肠,注意火候,金黄或略红的时候取出。

  • 热够爱沙拉的做法图解6

    6.在面包上涂抹适量英式芥末(图一中黄色那瓶),也可选用同款的法式or德式芥末。如喜欢微辣,又喜欢清淡芥末味道的推荐德式芥末!不喜欢芥末味道的朋友也可选用番茄酱~

  • 热够爱沙拉的做法图解7

    7.装盘~放入少量乳酪,可作为营养早餐又或方便的中餐~

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