芡实香芋炖排骨的做法

• 1.芡实、薏米和百合干洗净，浸泡一小时以上；

• 2.将浸泡好的食材放炖锅中，加入适量水大火煮沸，然后转中火煮30分钟；

• 3.排骨剁成小块，取另一小锅煮沸过水；

• 4.将排骨和蒜瓣加入炖锅中，继续炖20分钟；

• 5.香芋和胡萝卜分别切成小块；

• 6.加入炖锅中，并加入适量盐煮沸；

• 7.加盖中小火继续炖煮30分钟左右；

• 8.最后加入胡椒粉和香葱；

• 9.美味又养生的芡实香芋炖排骨就做好了。