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  • 用料:

  • 韭菜  250克
  • 鸡蛋  2只
  • 面粉  100克
  •  30克
  •  3克
  • 胡椒粉  3克

做法:

  • 1. 主料:韭菜、鸡蛋和面粉。
  • 2. 韭菜切末,打入鸡蛋,加入面粉。
  • 3. 加入盐、胡椒粉和水。
  • 4. 锅内加5毫升油
  • 5. 倒入五分之一的韭菜糊
  • 6. 翻一面继续烙
  • 7. 再翻一次继续烙
  • 8. 韭菜烙就做好了