泡芙

泡芙的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

糖一小勺
盐小半勺
鸡蛋三个
低筋面粉100克
160克

菜谱做法:

  • 泡芙的做法图解1

    1.把糖、盐、黄油、水放锅中煮至沸腾。

  • 泡芙的做法图解2

    2.转小火倒入全部的面粉。

  • 泡芙的做法图解3

    3.不停的搅拌至面粉和水混匀关火冷却至不烫手。

  • 泡芙的做法图解4

    4.把鸡蛋打散。

  • 泡芙的做法图解5

    5.把鸡蛋液分几次加入到面糊里,搅拌一次要全部和面糊混合后再加下一次,直到用筷子挑起像图上的就可以了。

  • 泡芙的做法图解6

    6.用裱花嘴挤至烤盘上。

  • 泡芙的做法图解7

    7.烤箱预热210度,放入挤好的面糊,至泡芙定形10分钟左右转180度烤20分钟即可。

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