小船面

小船面的做法
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健康功效:

芹菜:除烦、平肝、清热
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

香干比芹菜略少略稍的量
生抽适量
老抽适量
榨菜或者辣萝卜
Parmasen帕玛干酪若干
拇指长的大贝壳面

菜谱做法:

  • 小船面的做法图解1

    1.芹菜、香干细切成小块,蒜切碎,洋葱切碎。

  • 小船面的做法图解2

    2.1然后加入芹菜和香干,加点点盐,炒到软。加入生抽调味,老抽上色。

  • 小船面的做法图解3

    3.2锅里给少油,将洋葱、蒜和辣椒炒香。

  • 小船面的做法图解4

    4.1最后用盐和胡椒调味,盛起来,备用。

  • 小船面的做法图解5

    5.2芹菜香干里就是要给榨菜或者辣萝卜,味道马上好吃一大节。切碎了倒入锅里就可以了。

  • 小船面的做法图解6

    6.大贝壳面按包装说明在加过盐的水里煮好。过冷水,沥干。

  • 小船面的做法图解7

    7.用芹菜香干填满贝壳面,能塞多少塞多少进去,一会大口大口吃起来才特别有感觉。

  • 小船面的做法图解8

    8.表面上撒上一层帕玛干酪,放入预热好的烤箱,烤到想要的程度,比如奶酪开始融化;奶酪融化……即可。

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