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  • 用料:

  • 豇豆
  • 麻酱
  • 蒜末
  • 鸡精

做法:

  • 1. 需要准备的材料是长豇豆。
  • 2. 将豇豆洗净切成段。
  • 3. 豇豆用开水焯一下。
  • 4. 一勺麻酱加入盐、蒜末、醋、鸡精、水。
  • 5. 按一个方向搅拌成糊糊,不要太稠。
  • 6. 将焯好的豇豆整齐码在盘内。
  • 7. 将麻酱汁浇在上面。