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火烈鸟的做法
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用料:
面粉
香橙酱
草莓酱
酵母
可可粉
做法:
1.
面粉加入两种颜色的果酱和酵母揉成面团,醒发半小时。
2.
再次揉光。
3.
搓条下剂子。
4.
搓出火烈鸟长长的脖子和身形。
5.
取一小块面团加入少许可可粉揉成咖啡色面团,做成火烈鸟的鸟嘴。
6.
把面团擀成薄片,用刀切出细细的丝,做火烈鸟柔软的羽毛。
7.
依次叠加在鸟身上。
8.
做出细长的鸟腿。
9.
同样的方法再做几只。
10.
醒发一会入蒸笼蒸熟。
11.
装盘点缀一下。