拌扫帚菜的做法

做法：

• 1. 把扫帚菜洗净。
• 2. 用开水烫一下，控干。
• 3. 鲜蒜5瓣切成碎丁，麻酱调好，加入少许生抽、鸡精、言、香油。
• 4. 将调好的麻酱汁角在野菜上，撒上蒜末即可。