木耳肉片手擀面

木耳肉片手擀面的做法
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健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、生肌
酱油:升压、补血、护齿

木耳肉片手擀面的做法

  • 木耳肉片手擀面的做法图解1

    1.材料:木耳、黄花菜、肉片、葱花、蒜末。

    (肉片提前用料酒、酱油腌制20分钟)

  • 木耳肉片手擀面的做法图解2

    2.材料:面条。

  • 木耳肉片手擀面的做法图解3

    3.锅里烧开水,水开后放少许盐,将面条下锅煮熟。

  • 木耳肉片手擀面的做法图解4

    4.捞起后过冷开水后装碗。

  • 木耳肉片手擀面的做法图解5

    5.锅放油烧热,爆香葱花、蒜末。

  • 木耳肉片手擀面的做法图解6

    6.将肉片下锅炒至发白。

  • 木耳肉片手擀面的做法图解7

    7.放入木耳黄花菜,加蚝油炒匀。

  • 木耳肉片手擀面的做法图解8

    8.注入2碗水煮开后加适量盐调味。

  • 木耳肉片手擀面的做法图解9

    9.浇入面碗中即可。

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