火焙鱼

火焙鱼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
芹菜:除烦、平肝、清热
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

菜谱做法:

  • 火焙鱼的做法图解1

    1.准备好所有原料。

  • 火焙鱼的做法图解2

    2.洋葱切丝、芹菜切段;火焙鱼洗净杂质在水中泡1-2分钟。

  • 火焙鱼的做法图解3

    3.锅烧热放油、盐入火焙鱼翻炒2分钟推至锅边。

  • 火焙鱼的做法图解4

    4.入洋葱芹菜,加适量盐继续翻炒。

  • 火焙鱼的做法图解5

    5.入辣椒、味精少许出锅。其实最经典的湖南吃法就是直接用青椒豆鼓大蒜炒着吃。做法和这个一样。

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