酱油小虾的做法

做法：

• 1. 买回来的小虾用剪刀剪去长须和头上尖尖的刺，洗净沥干水分，待用。
• 2. 准备好红辣椒粒，姜末和葱末。
• 3. 炒锅下油烧热，倒入小虾翻炒至水分收干。
• 4. 加入红辣椒碎，姜末和葱末，继续翻炒出香味。
• 5. 倒入适量的酱油和糖，翻炒均匀即可。