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凉拌双丝的做法
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用料:
胡萝卜
莴笋
蒜
辣椒油
花椒油
芝麻油
醋
生抽
盐
做法:
1.
原料图。
2.
胡萝卜、莴笋切丝。
3.
料汁,是两天调来拌牛肉的,没用完。
4.
锅里烧开水,下几滴油,将莴笋丝快速下锅焯下。
5.
捞出放在纯净水里。
6.
再焯胡萝卜丝。
7.
双丝沥干水分,盛入碗里。
8.
淋上调好的料汁。
9.
拌好开吃啦!