蕾丝抹茶饼的做法

• 1.细砂糖倒入黄油中，隔水融化黄油，搅拌均匀

• 2.小火加热，至黄油沸腾，砂糖略略融化

• 3.加入一大勺牛奶，继续小火加热

• 4.搅拌均匀，至砂糖融化，放到温热

• 5.筛入低粉和抹茶粉，略拌匀

• 6.倒入炒熟的胚芽，翻拌匀

• 7.拌成面糊糊（室温若是较冷，很容易会凝固）

• 8.用小勺舀到铺了油纸的烤盘中

• 9.轻轻将面团铺平。烤箱预热170度，中上层，12-15分钟