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  • 用料:

  • 青豆
  • 玉米
  • 鸡脯肉
  • 黄瓜
  • 黄豆酱
  • 生抽

做法:

  • 1. 准备原材料
    青豆玉米我在超市买的成斤的速冻的那种,不要罐头的,填加剂多呀,还有色素,这种煮出来水是清的.
    黄瓜
    鸡脯肉。
  • 2. 所有材料切丁,鸡肉用老抽料酒腌5分钟后加少许淀粉扮匀,青豆和玉米入水煮5钟。
  • 3. 油温8成热,入鸡丁快熟时,加入黄瓜丁、青豆、玉米炒熟,加黄豆酱、盐、调味后即可出锅。