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  • 用料:

  • 低粉  100克
  • 白糖  50克
  • 色拉油  20克
  • 泡打粉  2克
  • 鸡蛋  4只

小贴士:

搅拌面糊时不能一个方向搅上劲,要用自由,乱七八糟的手法拌匀才行。

做法:

  • 1. 准备好的材料。
  • 2. 鸡蛋全蛋打进盆里。
  • 3. 加色拉油,一点白糖打发。
  • 4. 白糖分三次加入,把蛋打成厚糊状。
  • 5. 筛入低粉,加了一点点泡打粉。
  • 6. 搅拌面糊。
  • 7. 搅拌到没有颗粒就可以。
  • 8. 装入纸杯里面,震动两下,烤箱预热五分钟再把蛋糕加入烤十分钟就可以。