樽儿糕的做法

做法：

• 1. 将米粉放入容器中，分次加入凉透的白开水，混合成半湿状。用手将面粉搓匀搓散后，过筛出细腻的糕粉。
• 2. 将糕粉放入樽（模具）中。
• 3. 装入樽后将表面刮平。
• 4. 加少许糖（如想美观，可加几粒红绿丝）。
• 5. 上樽蒸20秒即成（需蒸汽很足才能蒸哦）。
• 6. 蒸20秒左右。
• 7. 好吃又易消化的樽儿糕出樽啰～
• 8. 樽儿糕又名盏子耙。