木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤
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作者:未知数

健康功效

木瓜:养肝
鲫鱼:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

木瓜鲫鱼汤的做法

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解1

    1.木瓜削好皮,从中间切开,挖掉木瓜子,洗干净切厚片

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解2

    2.葱洗干净切段,鱼洗干净用刀在背上斜切几刀,在淋上两勺料酒腌一下。姜洗干净切丝。

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解3

    3.锅预热,入花生油,油温热后放入姜丝爆香,把姜捞出不要,放入鲫鱼两面煎黄

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解4

    4.倒入半水勺水和木瓜盖上盖子滚几滚

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解5

    5.洒入葱段,放入盐再滚1到两分钟

  • 木瓜鲫鱼汤的做法图解6

    6.最后煮一下就可以装盘子。汤像牛奶一样好喝

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木瓜鲫鱼汤的家常做法

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