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洋葱炒香干的做法

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  • 用料:

  • 香干  300克
  •  少许
  • 红洋葱  1个
  • 黄豆酱  1汤匙

做法:

  • 1. 香干及洋葱切好。
  • 2. 锅中倒入少许油,先爆香洋葱。
  • 3. 放入香干,加少许盐,翻炒片刻。
  • 4. 最后加入一汤匙的黄豆酱,继续翻炒。
  • 5. 倒入适量清水,盖盖转中火焖煮。
  • 6. 煮至水份收干即可。