五彩缤纷凉拌菜

五彩缤纷凉拌菜的做法
3834浏览 / 77收藏

健康功效:

黄瓜:利水、清热、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料:

干贝素
调料的用量依
口味掌握
生蒜
陈醋
生抽
辣椒油

菜谱做法:

  • 五彩缤纷凉拌菜的做法图解1

    1.将全部调料放入碗中混合搅拌均匀待用

  • 五彩缤纷凉拌菜的做法图解2

    2.全部材料洗净备用

  • 五彩缤纷凉拌菜的做法图解3

    3.银耳泡发洗净摘成小块,黄瓜、胡萝卜、豆腐干切丝,香菜切段,生蒜切成蒜末,一并装入大碗

  • 五彩缤纷凉拌菜的做法图解4

    4.将搅拌均匀的调料倒入,拌匀即可

菜谱小贴士:

1、黄瓜呢一定要切粗丝,因为放入调料后,黄瓜就会缩水了哈;

2、材料中全部为生菜,所以在清洗干净后最好放入清水中静置20分钟,可有效去除农药残留;

3、青菜可替换成自己喜欢的,但是生蒜一定要放哈,有杀菌的功效。

五彩缤纷凉拌菜相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!