白菜心烧豆丹的做法

• 1.准备好原料。

• 2.碗中加入鸡蛋，盐、胡椒粉搅拌均匀。

• 3.白菜心切成粗一点的段。

• 4.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

• 5.锅中入油，放入豆丹液煎熟成块，装出。

• 6.锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

• 7.倒入白菜心翻炒出水份。

• 8.加入半碗水烧开。

• 9.放入豆丹烧，烧熟后加盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。