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青菜梗炒豆丹的做法

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  • 用料:

  • 青菜梗
  • 豆丹
  • 辣椒
  • 青椒
  • 料酒
  • 味精
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 准备好原料。
  • 2. 把青菜梗切成丝。
  • 3. 切好葱、姜、蒜、辣椒。
  • 4. 锅中入油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
  • 5. 加入豆丹炒,放糖和料酒炒一炒,加入盐炒匀出锅。
  • 6. 原锅洗干净,烧热入油放入少量的葱花炸香,再入青菜梗炒到八成熟。
  • 7. 加入炒好的豆丹炒,放入少量的盐,味精、胡椒粉拌匀出锅。