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青菜梗炒豆丹的做法
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用料:
青菜梗
豆丹
葱
姜
蒜
辣椒
青椒
盐
糖
料酒
味精
胡椒粉
做法:
1.
准备好原料。
2.
把青菜梗切成丝。
3.
切好葱、姜、蒜、辣椒。
4.
锅中入油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5.
加入豆丹炒,放糖和料酒炒一炒,加入盐炒匀出锅。
6.
原锅洗干净,烧热入油放入少量的葱花炸香,再入青菜梗炒到八成熟。
7.
加入炒好的豆丹炒,放入少量的盐,味精、胡椒粉拌匀出锅。