鲜色玉子豆腐的做法

做法：

• 1. 原料：玉子豆腐鸡蛋葱蒜米小葱什锦豆
• 2. 将玉子豆腐切成2公分左右厚段，豆腐沾上蛋液。
• 3. 适量的油烧热，下锅煎至两面金黄色。取出备用。
• 4. 用煎豆腐的油，爆香葱蒜，加入肉末炒熟。
• 5. 将豆腐入锅，加入适量的酱油及鸡精粉。
• 6. 将剩余的蛋液也倒入豆腐里。
• 7. 放入青豆，玉米粒及萝卜丁，倒入一点的水煮一会。
• 8. 用勺子轻推至均匀，待汤汁收干，起锅放上葱花即可。
• 9. 成品图@@宝宝吃得香。