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  • 用料:

  • 大米
  • 豆角  100克
  • 胡萝卜  100克
  • 香肠  90克
  • 橄榄油  5克

做法:

  • 1. 三丁焖米饭配菜。
  • 2. 洗好的大米放入电饭锅按自动煮饭。
  • 3. 然后把豆角入开水锅内焯熟。
  • 4. 把焯过水的豆角和胡萝卜和香肠都切成一公分左右的丁。
  • 5. 这个时候锅也开了了,水还有少许的时候放入各种丁,撒上适量的盐,滴上少许橄榄油或者花生油。
  • 6. 然后盖上盖焖。
  • 7. 焖2分钟左右,打开锅打入一个鸡蛋。这样就会有蛋白质,不会缺少营养了。不喜欢可以不放。
  • 8. 焖至电饭锅自动跳键断电后焖2分钟即可。
  • 9. 我的三丁焖饭做好了,装盘开吃。