用料:
- 大米
- 豆角 100克
- 胡萝卜 100克
- 香肠 90克
- 盐
- 橄榄油 5克
做法:
- 1. 三丁焖米饭配菜。
- 2. 洗好的大米放入电饭锅按自动煮饭。
- 3. 然后把豆角入开水锅内焯熟。
- 4. 把焯过水的豆角和胡萝卜和香肠都切成一公分左右的丁。
- 5. 这个时候锅也开了了,水还有少许的时候放入各种丁,撒上适量的盐,滴上少许橄榄油或者花生油。
- 6. 然后盖上盖焖。
- 7. 焖2分钟左右,打开锅打入一个鸡蛋。这样就会有蛋白质,不会缺少营养了。不喜欢可以不放。
- 8. 焖至电饭锅自动跳键断电后焖2分钟即可。
- 9. 我的三丁焖饭做好了,装盘开吃。