清炒木耳菜的做法

www.xiangha.com/caipu/1145265.html

用料：
木耳菜
色拉油适量
糖适量
葱适量
蒜适量
姜适量
辣椒适量
盐适量
味精适量
香油适量

小贴士：

糖不要放的太多，一小勺就行了。
木耳菜不要炒的时间太长。

做法：

1. 把木耳菜切成寸段。
2. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
3. 锅坐火上，烧热入油，放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4. 倒入木耳菜炒，加入少许糖再炒。
5. 木耳菜炒熟了，放盐、味精、香油拌匀装盘。