春菜炒肉

春菜炒肉的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 春菜炒肉的做法图解1

    1.春菜几棵洗净。

  • 春菜炒肉的做法图解2

    2.把菜梗和菜叶分开,并且分别切段。

  • 春菜炒肉的做法图解3

    3.猪肉肥瘦分开,切小片,蒜头切片。

  • 春菜炒肉的做法图解4

    4.锅里加入肥肉小火煎出油。(用猪油炒的春菜才好吃呢,这里煎的油不够就稍加点调和油)

  • 春菜炒肉的做法图解5

    5.煎出猪油后,加入蒜片大火煸香。

  • 春菜炒肉的做法图解6

    6.加入瘦肉炒熟。

  • 春菜炒肉的做法图解7

    7.加入菜梗翻炒至翠绿。

  • 春菜炒肉的做法图解8

    8.继续加入菜叶,翻炒至软。

  • 春菜炒肉的做法图解9

    9.菜梗菜叶均熟加盐调味即可。

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