大蒜冰糖水

大蒜冰糖水的做法
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健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

大蒜冰糖水的做法

  • 大蒜冰糖水的做法图解1

    1.1将大蒜去皮切成薄片,静置10-15分钟。

  • 大蒜冰糖水的做法图解2

    2.2准备好大蒜和冰糖。

  • 大蒜冰糖水的做法图解3

    3.锅内加入一小碗清水煮沸。

  • 大蒜冰糖水的做法图解4

    4.加入大蒜片和冰糖,再次煮沸后调最小火。

  • 大蒜冰糖水的做法图解5

    5.加盖煮10-15分钟即可。

小贴士

1、大蒜切薄片静置,可以使蒜氨酸与蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素。
2、煮熟后几乎没有大蒜的辛辣味,可以和蒜片一起服用。

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