打印

大蒜冰糖水的做法

www.xiangha.com/caipu/1159455.html

  • 用料:

  •  五瓣
  • 冰糖  适量

小贴士:

1、大蒜切薄片静置,可以使蒜*酸与蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素。
2、煮熟后几乎没有大蒜的辛辣味,可以和蒜片一起服用。

做法:

  • 1. 准备好大蒜和冰糖。
  • 2. 将大蒜去皮切成薄片,静置10-15分钟。
  • 3. 锅内加入一小碗清水煮沸。
  • 4. 加入大蒜片和冰糖,再次煮沸后调最小火。
  • 5. 加盖煮10-15分钟即可。