凉拌西兰花

凉拌西兰花的做法
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健康功效:

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
醋:消食积、解毒、补血

菜谱做法:

  • 凉拌西兰花的做法图解1

    1.将葱洗净,切成小段。

  • 凉拌西兰花的做法图解2

    2.12将蒜切成碎末备用。

  • 凉拌西兰花的做法图解3

    3.21将西兰花摘成小朵,洗净备用。

  • 凉拌西兰花的做法图解4

    4.烧一锅开水,放入一点盐巴,然后将西兰花放入焯烫,三分钟大概就好了。

  • 凉拌西兰花的做法图解5

    5.将西兰花捞出冲凉水,然后用凉水浸泡一会,这样可以让西兰花保持绿色,否则会变黄哦!

  • 凉拌西兰花的做法图解6

    6.将适量的鲜贝露,香油,辣椒油,鸡精,白芝麻,醋,小半勺糖以及准备好的葱末、蒜末放入一个小碗中搅拌均匀。

  • 凉拌西兰花的做法图解7

    7.将调好的凉拌汁倒入装西兰花的容器中,搅拌均匀。

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