茄汁鱼丸意粉

茄汁鱼丸意粉的做法
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健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀
鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料:

意粉一把
蒜米
蒜蓉辣酱

菜谱做法:

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解1

    1.烧一点水把意粉煮熟捞出备用。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解2

    2.鱼丸切开备用。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解3

    3.杏鲍菇切块备用。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解4

    4.番茄切小丁备用。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解5

    5.锅内让少许油把鱼丸煎一下。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解6

    6.把鱼丸拨到一边放蒜米爆香。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解7

    7.加入杏鲍菇翻炒。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解8

    8.加入少许黑胡椒粉。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解9

    9.加入番茄丁翻炒。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解10

    10.加入适量盐。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解11

    11.加入适量番茄酱。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解12

    12.倒入半碗水。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解13

    13.加入少许蒜蓉辣酱,盖上锅盖改小火咕嘟一会。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解14

    14.锅内酱汁收到自己喜欢的浓度后,把沥干水分的意粉倒入锅内。

  • 茄汁鱼丸意粉的做法图解15

    15.意粉跟酱汁拌匀就可以出锅了。

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