刘氏卤蛋

刘氏卤蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

老抽
卤料包1袋

菜谱做法:

  • 刘氏卤蛋的做法图解1

    1.把鸡蛋洗干净,下锅煮。

  • 刘氏卤蛋的做法图解2

    2.把煮好的鸡蛋捞出放到冷水里抜一下。

  • 刘氏卤蛋的做法图解3

    3.然后剥皮。

  • 刘氏卤蛋的做法图解4

    4.剥皮清洗下。

  • 刘氏卤蛋的做法图解5

    5.放入水,酱油,卤料包按照喜好放糖。

  • 刘氏卤蛋的做法图解6

    6.我用的是电压力锅,调好档位。

  • 刘氏卤蛋的做法图解7

    7.大约20分钟可以出锅了。

菜谱小贴士:

1.煮蛋的时候多煮一会,好方便剥皮。
2.卤的时候,水一定漫过鸡蛋。

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