香菇:解毒 红萝卜:活血化瘀 蒜苗:活血化瘀
1.豆腐。。。
2.将豆腐切块用盐水浸泡。
3.香菇、红萝卜、蒜苗。
4.香菇、红萝卜切片,蒜苗切碎。
5.坐锅,油烧热,下红萝卜、香菇煸炒出香味。
6.然后加入豆腐,翻炒均匀。
7.加入蚝油,再加适量水(以淹住豆腐为宜),盖上盖子焖6分钟;
8.加入蒜苗,加盐,翻炒均匀即可。
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