海味冬瓜盅

海味冬瓜盅的做法
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健康功效:

冬瓜:化痰、利水、清热
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
干贝:补肾、滋阴、辅助降血压

菜谱做法:

  • 海味冬瓜盅的做法图解1

    1.将冬瓜洗干净,切出盖子

  • 海味冬瓜盅的做法图解2

    2.将冬瓜的核挖出,冬瓜皮削掉

  • 海味冬瓜盅的做法图解3

    3.将海蚬洗干净,放水中煮熟

  • 海味冬瓜盅的做法图解4

    4.将虾米,干贝,粉丝用水泡一下,备用

  • 海味冬瓜盅的做法图解5

    5.将虾米,干贝,粉丝,蚬肉,姜片,放入冬瓜,加入适量煮蚬的汤

  • 海味冬瓜盅的做法图解6

    6.盖上盖子,用竹签固定好

  • 海味冬瓜盅的做法图解7

    7.上锅小火蒸2小时就可以了,冬瓜吸饱了海味的鲜味,和适合夏天吃哦

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