肉丝绿豆牙

肉丝绿豆牙的做法
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健康功效:

绿豆芽:利水、清热、消暑
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 肉丝绿豆牙的做法图解1

    1.将猪肉洗净,切成丝,绿豆芽去头尾洗净,香菜去叶洗净切段。

  • 2.炒锅注油烧热,下入葱丝,姜丝,肉丝煸炒数下,倒入绿豆芽,香菜段翻炒,加入盐,味精,料酒快速翻匀,装盘即可。

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