溜带鱼

溜带鱼
44815浏览 / 644收藏

健康功效

带鱼:补虚
番茄酱:保护神经系统

食材用料

青红椒 半个
十三香 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
耗油 适量
葱姜蒜末 适量

溜带鱼的做法

  • 溜带鱼的做法图解1

    1.带鱼收拾好煎成菱形段,加料酒,十三香,适量盐腌制

  • 溜带鱼的做法图解2

    2.青红椒洋葱切片,蒜薹切段,葱姜蒜切末备用

  • 溜带鱼的做法图解3

    3.锅中热把腌制好的带鱼段拍上玉米淀粉,油,油温六成热放带鱼段,炸制外焦里嫩,然后把青红椒洋葱蒜薹炸一下捞出备用

  • 溜带鱼的做法图解4

    4.锅中放底油,加葱姜蒜末炒香,加料酒,醋,老抽,生抽,耗油,番茄酱,半勺清水,加盐,味精,下入带鱼段和青菜翻炒,用淀粉勾芡,撒入蒜末,放香油即可出锅

  • 溜带鱼的做法图解5

    5.成品图

本菜谱由姐不美但独一上传

溜带鱼的家常做法

全部
回到顶部