北海道吐司

北海道吐司的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

高筋
淡奶油
低粉
全蛋液
酵母

菜谱做法:

  • 北海道吐司的做法图解1

    1.所有材料倒入面包机,充分混合。

  • 北海道吐司的做法图解2

    2.揉到面团可以拉出薄膜。

  • 北海道吐司的做法图解3

    3.收圆发酵。

  • 北海道吐司的做法图解4

    4.发酵到2-2.5倍大。

  • 北海道吐司的做法图解5

    5.排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。

  • 北海道吐司的做法图解6

    6.取出一个面团,擀成椭圆形,然后卷起。

  • 北海道吐司的做法图解7

    7.放入吐司模中,进行二次发酵。

  • 北海道吐司的做法图解8

    8.至九分满时加盖。

  • 北海道吐司的做法图解9

    9.烤箱预热,170度约烤40分钟即可。

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