木耳香菇饺子

木耳香菇饺子
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作者:珊珊妈妈

健康功效

木耳:补血、护齿、保护骨骼
香菇:祛风
猪肉:补肾

木耳香菇饺子的做法

  • 木耳香菇饺子的做法图解1

    1.凉水放一点盐把面粉打成絮状再揉匀!惺半小时再揉

  • 木耳香菇饺子的做法图解2

    2.菠菜榨汁过滤以后像第一步一样和好另外一团面,惺完再揉

  • 木耳香菇饺子的做法图解3

    3.猪肉切碎剁匀

  • 木耳香菇饺子的做法图解4

    4.炒俩个鸡切碎和馅儿一起拌匀

  • 木耳香菇饺子的做法图解5

    5.木耳和香菇提前泡发,清洗干净切碎或者料理机打碎,如图放在一个盆里,放酱油、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、食用油一个方向拌匀

  • 木耳香菇饺子的做法图解6

    6.打入一个鸡蛋倒入15克左右清水继续拌匀

  • 木耳香菇饺子的做法图解7

    7.取一块白色的面和菠菜面,菠菜面擀成长条裹住揉成圆柱的白色面团,如图切成大小一样的剂子,压扁擀开

  • 木耳香菇饺子的做法图解8

    8.也可以弄成这样的,发挥你的想象了

  • 木耳香菇饺子的做法图解9

    9.这个样子是不是很新鲜

  • 木耳香菇饺子的做法图解10

    10.如图包好,一边夹住,再夹另一边,俩边同时一起用力挤一下

  • 木耳香菇饺子的做法图解11

    11.就是这个样子了

  • 木耳香菇饺子的做法图解12

    12.成品图

  • 木耳香菇饺子的做法图解13

    13.煮的时候锅里放一点盐

  • 木耳香菇饺子的做法图解14

    14.可以开动了

小贴士

锅里放一些盐不容易煮烂皮儿 ,馅儿里放鸡蛋和水会使馅儿更嫩糊!

本菜谱由珊珊妈妈上传

木耳香菇饺子的家常做法

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