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奶香银露的做法
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用料:
大西米
100G
鸡蛋
1个
红枣
5粒
白砂糖
30G
炼乳
50ML
枸杞
5G
黄油
30G
做法:
1.
鸡蛋搅散,炼乳与白砂糖混合拌匀,红枣去核切片。
2.
锅中烧滚水,入大西米煮至透明,过凉水后捞出。
3.
除大西米和蛋液外的所有材料入锅,煮滚。
4.
将蛋液倒入煮滚的奶液中,搅拌成蛋花奶,浇在大西米上。