自制饼干

自制饼干的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

富强粉500克
绵白糖50克

菜谱做法:

  • 自制饼干的做法图解1

    1.黄油融化。融化黄油时要注意温度不能太高,黄油不能出水。

  • 自制饼干的做法图解2

    2.1黄油和绵白糖掺在一起,用右手顺时针方向搅拌,打发。黄油打发后放入鸡蛋,继续搅拌。

  • 自制饼干的做法图解3

    3.2在案板上将面粉用切刀打碎颗粒,用手拔成圈形。

  • 自制饼干的做法图解4

    4.将面粉与黄油鸡蛋液混合,揉成面团。

  • 自制饼干的做法图解5

    5.将面团分好,用擀面杖擀成薄厚均匀的饼状。用模子压好型。

  • 自制饼干的做法图解6

    6.将烤炉设置180度,预热。烤制20分钟。即可出炉

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