北海道蓝莓吐司

北海道蓝莓吐司的做法
474浏览 / 2收藏

健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

高粉
低粉
奶粉
淡奶油
酵母
蛋液

菜谱做法:

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解1

    1.12将所有材料放入面包机。

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解2

    2.21将面团揉至完成阶段,开始一次发酵至2倍大。

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解3

    3.1取出一个面团,擀成椭圆形。

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解4

    4.2排气后分割成6份,滚圆,饧15分钟.

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解5

    5.翻面,将面团卷起来。

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解6

    6.全部做好再醒发10分钟。

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解7

    7.取一面团擀长,抹上蓝莓酱。

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解8

    8.将两端粘紧。

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解9

    9.卷起翻入吐司模。

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解10

    10.放入烤箱,烤箱里再放入一碗热水,发酵至2倍大。

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解11

    11.取出刷蛋液。

  • 北海道蓝莓吐司的做法图解12

    12.烤箱预热,170度约烤40分钟即可,上色后及时加盖锡纸。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!