三丁盖饭

三丁盖饭的做法
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健康功效:

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 三丁盖饭的做法图解1

    1.土豆、胡萝卜、豌豆洗净备用。

  • 三丁盖饭的做法图解2

    2.12豌豆清洗干净。

  • 三丁盖饭的做法图解3

    3.21土豆和胡萝卜切成和豆子大小的丁。

  • 三丁盖饭的做法图解4

    4.1放入胡萝卜和土豆丁翻炒。

  • 三丁盖饭的做法图解5

    5.2热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。

  • 三丁盖饭的做法图解6

    6.等土豆变色放入豌豆。

  • 三丁盖饭的做法图解7

    7.翻炒几下放生抽和少许耗油,在放入少许的水焖一下。

  • 三丁盖饭的做法图解8

    8.等水焖没有了放入盐和鸡精翻炒均匀即可。

  • 三丁盖饭的做法图解9

    9.焖三丁就好了!

  • 三丁盖饭的做法图解10

    10.把米饭盛在碗中,扣在碗中。

  • 三丁盖饭的做法图解11

    11.在把炒好的三丁倒在盘中上,在放上我做的荷包蛋就是我的午餐三丁盖饭了。

  • 三丁盖饭的做法图解12

    12.绿色天使欢迎大家光临!

菜谱小贴士:

1、把米饭坐上,就去洗菜,等饭好了菜也好了。
2、三丁如果不喜欢吃这个,可以换成自己喜欢的。
3、不要放酱油会黑不好看呀!

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