苦蜜

苦蜜的做法
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健康功效:

苦瓜:明目、暖肝、清热
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
麦芽糖:补虚、润燥、生津

菜谱做法:

  • 苦蜜的做法图解1

    1.两根洗净的苦瓜

  • 苦蜜的做法图解2

    2.用勺挖去白膜与籽

  • 苦蜜的做法图解3

    3.挖好的苦瓜

  • 苦蜜的做法图解4

    4.用擦子擦些丝

  • 苦蜜的做法图解5

    5.不能擦丝的放入搅拌机

  • 苦蜜的做法图解6

    6.搅拌机加一点水

  • 苦蜜的做法图解7

    7.打好的苦瓜汁变成白色泡沫

  • 苦蜜的做法图解8

    8.倒入苦瓜丝中拌匀

  • 苦蜜的做法图解9

    9.煮沸中的苦瓜汁

  • 苦蜜的做法图解10

    10.熬去水分的苦瓜酱,待凉。

  • 苦蜜的做法图解11

    11.加一勺蜂蜜拌匀。

  • 苦蜜的做法图解12

    12.成品图

  • 苦蜜的做法图解13

    13.放小碟子里拍个片片

菜谱小贴士:

营养控的筒子们,记得放凉苦瓜酱后再放蜂蜜啊!

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