药膳凤爪

药膳凤爪的做法
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健康功效:

鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
料酒:活血化瘀

食材用料:

烧酒鸡料1包(如图)
2大匙(如果要喝汤的话就不用放这么多盐否则会咸死)

菜谱做法:

  • 药膳凤爪的做法图解1

    1.鸡爪洗干净,切去指甲。

  • 药膳凤爪的做法图解2

    2.把鸡爪用水汆烫一下。

  • 药膳凤爪的做法图解3

    3.把烧酒鸡料打开,里面的材料清洗一下。(里面的材料有:当归,川穹,黄芪,熟地,枸杞子等。)

  • 药膳凤爪的做法图解4

    4.把药材放入汤锅,注上适量的水烧开.

  • 药膳凤爪的做法图解5

    5.放入鸡爪和盐,料酒大火烧开,转小火煮1.5-2个小时即可,视乎喜欢鸡爪的软硬程度而定。

  • 药膳凤爪的做法图解6

    6.药材味很浓,好吃。

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