哈尼木的做法

• 1.材料：面粉羊肉盐大葱包包菜土豆青辣椒西红柿黑胡椒粉

• 2.做法；用清水和面，加入适量的盐，将面和成光滑的面团，静止一会

• 3.将大葱和包包菜，青辣椒洗净青椒切成丝土豆去皮切成丝，西红柿切成块

• 4.羊肉切成肉丁

• 5.把这些食材加入盐和黑胡椒粉搅和在一起，

• 6.拌均匀

• 7.将面团用擀面棍展开，擀成薄皮。

• 8.将拌好的馅料均匀的铺在面皮上。

• 9.从面皮的一侧慢慢卷起，将面皮卷成圆桶状。

• 10.将卷好的面桶放在蒸锅上，下面得铺上干净的湿布或毛巾，大火蒸上20分钟

• 11.取出放在盘中斜着切成十厘米长的面段，摆在盘子里就可以了！