韭菜盒子

韭菜盒子的做法
889浏览 / 65收藏

健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

精盐
海鲜酱油

菜谱做法:

  • 韭菜盒子的做法图解1

    1.面粉加适量温开水,搅拌成穗状

  • 韭菜盒子的做法图解2

    2.12将面粉揉成光滑面团,静置30分钟

  • 韭菜盒子的做法图解3

    3.21韭菜洗净、切碎

  • 韭菜盒子的做法图解4

    4.鸡蛋打散,入油锅炒成鸡蛋碎

  • 韭菜盒子的做法图解5

    5.炒好的鸡蛋碎倒在切好的韭菜上

  • 韭菜盒子的做法图解6

    6.12加入调味料

  • 韭菜盒子的做法图解7

    7.21将馅料搅拌均匀

  • 韭菜盒子的做法图解8

    8.醒好的面团,分割成10等份,制成剂子

  • 韭菜盒子的做法图解9

    9.将面剂子擀成中间厚,四周稍薄的面皮

  • 韭菜盒子的做法图解10

    10.面皮放馅料

  • 韭菜盒子的做法图解11

    11.面皮四周压实,制成饺子状

  • 韭菜盒子的做法图解12

    12.电饼铛预热,刷油,放入韭菜盒子

  • 韭菜盒子的做法图解13

    13.一面煎制2分钟后,翻面继续煎制至熟

菜谱小贴士:

煎制时间视各家饼铛功率而定,注意勤打开饼铛上盖观察。
没有饼铛的,用平底锅煎制,效果是一样的。

韭菜盒子相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!